バースデーケーキ。

先週、息子さんが15歳の誕生日を迎えた。

甘いものが苦手な息子さんに、砂糖控えめにしたスフレチーズケーキを作ってくれた娘さん。

上手く膨らんだ生地。

焼き立てのなんともいえないチーズの香ばしい香りが部屋中にひろがった。