2011年10月2日日曜日
秋も深まり・・・。
「この草は雑草でしょうか?
それとも野菜でしょうか?」
『堺ふれあい自然の森』の『落花生掘りと綿摘み体験』のイベントにて。
答えは食べられる雑草。(フランス料理にも使われるらしい)
「らっかせい、どこ~?」
娘さん、もうすでにあなたの足元に見えてます。
茎の周りをていねいに掘り起こすと
落花生たちが一斉に顔を出す。
ゆっくりと引っこ抜く。
「うわ~!!」
と、あちらこちらで歓声が上がっていた。
これは『綿の実』。
この実が茶色く色づいて、しばらくすると・・・
開いて中からふわふわの綿が。
イベント終了後、
ふれあいの森の館の下で友人たちとお弁当を。
自然の中で食べるとほんと、おいしい。
昼食後、おなじみの『森の探検シート』をもらって、
山の中を各ポイントのクイズに答えながら、のんびりと探検。
しかし、友人と私はすでに息切れ。
「この木にできている穴は誰のしわざ?」
こたえは『キツツキ』。
ほかにも、スタッフの方がふれあいの森の畑で
育てているものを紹介してくれた。
これは『ソバの花』。
『菊芋の花』。
その名のとおり、花が菊のよう。
『宇宙イモ』。
名前がおもしろい。
イモがかわいく宙ぶらりん。
『シソの花』。
においを嗅ぐとやさしいシソの香りが。
おまけ。
家に帰ってさっそく、収穫した落花生を
40分ほど塩茹で。
あつあつの落花生は香ばしくて美味しかった。
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