オトコメシ。

この前、子どもさんたちと掘ったタケノコを使い、

ダンナさんが作ってくださった『チンジャオロースー』。

しょうが、にんにく、オイスターソース、醤油、塩コショウ、酒

で味付けし、仕上げにごま油を２滴・・・だそう。

掘りたてのタケノコはやはり、美味。

別の日。


夕ごはん担当の息子さん。

メニューは『クリームパスタ』と『コーンスープ』。

（『オトコメシ』というより、『オンナメシ』っぽい顔ぶれ。）


娘さん同様、

ワタシの料理本のレシピと調理台を、行ったり来たり。

具材が冷蔵庫にあまりストックされていなかったため、（笑）

条件が悪い中でも、なんとか完成したよう。


お二人とも、ゴチソウサマでした。