けむりが目に沁みて、しかも服クサイ。

市の農林課によるイベント、

『炭作り体験教室＆炭を使ったアウトドアクッキング』をしに、

父鬼町近くの（？）『南横山小学校』へ。

なんと、小学校にぷちハイキングコースがある。

ちょっとそこから運動場を見下ろした景色。

横山で、奈良時代から伝わる『白炭』を

原木を使って作るという作業。


(バーベキューなどに使われる炭は『黒炭』で、焼き鳥などに使われる炭は『白炭』。

『白炭』の代表的なものとして『備長炭』がありマス。

『黒炭』は柔らかく火付けが良い反面、火持ちが悪く燃焼時間は短いということ。

『白炭』は火付けは悪いが、火持ちが良く、じわじわと長時間燃えていマス。）


窯の中、あっつそ～。

まずは原木を４本ほど、つるを使って縛りマス。

結構力がいる・・・。

お次は縛った原木を窯の中へ、とおりやああああ！！

ミツマタ（？）のような長い木を使って窯の奥へ立てかけマス。

・・・これもかなりの力仕事。

息子さんと一緒にさせていただきマシタ。

ムズカシイ・・・。

娘さん、へっぴり腰に。

そしてこれを三時間燃やして、蓋をしマス。

・・・三時間も。なっが！！

原木を燃やしている間にお弁当タイムと、

竹にアルミホイルを巻いて生地を塗りたくって炭で焼く、

『バームクーヘン作り』。


あ、塗って～♪

あ、焼いて～♪

あ、塗って～♪

あ、焼いて～♪・・・を×４回ぐらい。

息子さん、煙が目に・・・。

しかもかなり熱い。

煙突から煙がもくもく。

そろそろ窯に蓋をする時間です。

灰に水をかけ、ねんど状にし、

窯に蓋をしています。

すんごい手のかかる作業。


この『炭作り体験教室』は毎年開催しているらしく、

２日間コースで参加費は一人５００円。


安くて嬉しい花いちもんめ。


・・・で、続きは明日。


おまけ。

南横山小学校は炭を作る窯があるだけでなく、

『探検山』というハイキングコースが隣接されています。


すごい・・・。

もちろん、休憩時間に登りにいきましたとさ。（笑）

手すりや丸太の階段がちゃっかり設置。

・・・されているかと思いきや、

ところどころ、ロープが・・・。

これを使って登れと？？


おおっ！！

ふぁいと～！！いっぱあああつ！！・・・できるやん！！


南横山小学校、ウワサどおり、魅力がいっぱい詰まったトコロです。