はっぴばーすで～つ～ゆ～♪

明日はアンダーグラウンド歌手である、

・・・もとい、

ハードボイルドワーキングママである、

ワタクシの妹さんの、

１８回目の（←大ウソ。）バースデー。


なので、お祝いに『豆乳しっとりケーキ』を

作りました。

この豆乳ケーキ、いつもなかなか中の方が固まらない・・・。

今回もやはり、固まりにくいだろうなあと思い、

ベランダ掃除をしながら、オーブンの中をチェックしては、

キッチンとベランダを行ったりきたり・・・。（汗）


まさに、は～どぼいるど～！！


その甲斐あってか、無事焼き上がりました・・・。ホッ。

表面は、ちょっと、ボコボコ・・・にきびヅラ？？・・・まあ、いいや、クレアラシルでも塗っとけ。



おまけ。

いつも宿題中の子どもさんたちの

お膝に乗って、遊んで貰えるのを

ひたすら待つパインさん。


この後は、息子さんの膝へ移動・・・。


子どもさんたち曰く、この方が、宿題に集中できるそう・・・。


・・・ほんまかいな。