2014年2月3日月曜日

ふたたびジャムづくり。






















中学校のレモンジャムづくりのイベントで

すっかりジャムづくりに興味を持った娘さん。


自分でつくってみたいと

さっそくジャムづくりに励む。


果肉を取り出す際、レモンの汁が目に飛んできたりも。


部屋中、レモンの良い香りが漂う。


家族みんな酸っぱいほうが好きなので、

お砂糖は規定分量よりもかなり少なめに。


あと、健康のことも考えて。(笑)


完成したレモンジャム。






















皮の部分もおいしいので

ぜひいっしょに入れたいと娘さんからの希望。


つぎはどんな果物でジャムづくりをしようか相談しあう。

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