2013年11月16日土曜日

給食試食会。






















中学校の『給食試食会』へ。


この日の献立はカレーライス、フライピーンズ、牛乳。























栄養教諭の方からの食育についてや、

給食の栄養価など、参考になるお話をしていただいた後、

みんなで給食の配膳を開始。























子どもたちから絶大な人気を誇る『フライビーンズ』。


食べてみると、

思ったよりしっとりしていた。


カレーもとろりとして、とてもおいしい。























これで850キロカロリー。


フライものがある分、熱量は高め。


食品サンプルを用いて、

機械の上に食品をならべ、

カロリー計算や栄養価、野菜は足りているかなど、

普段の食事をチェックしてみる。






















中華料理のセットなどを載せてみると、

驚くほどの高カロリー。

そして栄養価はほとんどなし。






















和食黄金セット。(笑)


さすが、栄養価や野菜の多さは五つ星。


ちなみに、

給食で子どもたちに不人気のメニューは

ひじきの煮物、卯の花など和食の副菜だそう。

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