蜜柑ジャム。

実家でたくさんいただいたミカンだが、

どう見ても賞味期限が切れてしまったように見えるミカンたちを

ジャムにして次の日の朝食用に。

毎朝、わが家に登場する無糖・脂肪ゼロのヨーグルト。


甘さひかえめのミカンジャムをのせていただく。


あと、おやつのスコーンにもジャムを練りこんで焼いてみた。


たくさんジャムをつくったので、

このあとしばらくは家中、ミカンの香りが漂いそうだ。