おかずいろいろ。

はじめてつくった『チリコンカン』。


子どもさんたちでも食べられるよう、

辛さはなるべくひかえめに。


お弁当のおかずとしてつかうと、

なんとなくお弁当が豪華に見える。（笑）

ひじきなどの具材をたくさんつかったおから。


しっとりしているほうが好きなので

水分はあまり飛ばしすぎないように注意している。


たくさんつくって、

近所の人や、親戚におすそ分けをしたりも。