2012年5月19日土曜日

つめたいおやつ。

おやつ用と次の日の朝食のデザート用に

作っておいた、定番のミルクプリン。






















我が家では低脂肪牛乳を使用し、

砂糖は少なめ、ゼラチンは気持ち多めに。


歯ごたえが良いので、

顎にも良し。(笑)


冷蔵庫でしっかり冷やしていたため、

ガラスの器がすこしくもっている。


このくらい冷えているのがまたおいしい。

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