夕食後のおたのしみ。

ある日の夕暮れ時に、

近所に住むＫさんに『かぼちゃようかん』を

作っていただいた。

かぼちゃ、少量の水、ゼラチンの材料で、

ほとんど砂糖はつかっていないという。


かぼちゃの甘みを十分に活かしており、

夕食のデザートにもってこいだった。


人生経験豊富なＫさんからはよく

料理やガーデニング、そうじの仕方などを

教えてもらっている。


自分の母以外に主婦の先輩がいると、

主婦業の視野が広がって、なにかとありがたい。