『食』の在り方。

ドミニック・ホーローのベストセラー、『シンプルに生きる』の続編、

『シンプルに暮らす』。


今回は『食』のあり方について。

（料理、キッチンの整理、買い物など）


『食事の量を控えめにして、よりよい食事をすることは、

結局のところ、自分の心にビタミンを補給することになるのです。』


『食』を整えることの大切さを、反省も交えながら改めて考えさせられた。


実践できそうな項目はいくつかあったが、

実践できそうにもないものは、

頭の片隅にでも留めておこう。