2011年7月1日金曜日

あっさり、たっぷり。

1日を通して、涼しい時間は早朝だけだったというのに、

最近、朝も気温が高くなってきた。


毎年、この時期、夏バテしないように、

夕ごはんの味は『あっさり』、

でも、栄養は『たっぷり』摂れるように、試行錯誤。























高野豆腐や、煮玉子は朝のうちに作っておいて、

冷蔵庫でしっかり味を染みこませ、

冷たいままでいただけるように。


デザートのミルクプリンは低脂肪か無脂肪のものを使い、

砂糖は規定量より少なめにして作り、これまたあっさり。























昨日、自転車に乗っていると、道端でひっくり返ってもがいている

カナブンを発見。


ナイロン袋に穴を開け、それに入れてお持ち帰り。


うちのベランダによく訪問してくるのは『ハナムグリ』が多いので、

綺麗な緑色の『カナブン』を見るのは久しぶり。


嬉しい。

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