おかずいろいろ。その２

ひとくち食べて、このレシピを教えてほしいと

妹が言ってきたほど美味しいと定評のある、

鶏むね肉のケチャップ煮。


家族にも人気のメニュー。


安価で手に入るむね肉と

冷蔵庫にある野菜といっしょにいただけるので

２度おいしい。（笑）

近所の友人が掘りたてのたけのこを

届けてくれたので、

さっそく灰汁抜きをし、

ひろうすやわかめなどで

たけのこのいろいろ煮をつくる。


さすが掘りたてのたけのこ。


やわらかい。